warsztaty chlebowe od 2013 roku
O nas
Od 2013 r. wykonujemy dla Was warsztaty chlebowe (najpierw jako Klub i Pracownia Odżywiania Kura Modowa, aktualnie jako Fundacja „Życia w Harmonii”) i wiemy, że grupa miłośników domowego chleba na zakwasie się powiększa. Z racji tego, że nasz cudowny, silny, 30-letni zakwas żytni nie zawsze mieliśmy pod ręką, stworzyliśmy „Pogotowie Zakwasowe” – aby nikomu, nigdy go nie zabrakło.
Pragniemy dzielić się ze wszystkimi naszymi pysznymi i zdrowymi zakwasami:
- żytnim (30-letni VIP wśród zakwasów😉)
- bezglutenowym z mąki ryżowej
- orkiszowym ze starej odmiany orkiszu
Rozdajemy, wysyłamy zakwas, ponad to pragniemy zachęcić osoby z Polski i nie tylko, do dzielenia się nim z innymi. Wszystko po to, aby jak najwięcej osób odżywiało się zdrowo i miało przyjemność z wypieku własnego chleba. Naszym marzeniem jest to, żeby Pogotowie Zakwasowe miało swoje punkty w każdym województwie, integrowało fantastycznych ludzi i wciąż się rozwijało.
Mamy również swoją grupę, która umożliwia wymianę kontaktów, informowanie innych grupowiczów o dostępności zakwasu i wzajemne wspieranie się w wypieku zdrowego, pachnącego chleba.
grupa na facebooku
Pogotowie Zakwasowe Polska
Od kilku lat Ania Ozaist-Przybyła cudownie wspiera grupę i rozdaje zakwas. Jest też zaangażowana w działalność Stowarzyszenia „Są gorsi” i grupę lokalną z Manii, gdzie istnieje piec chlebowy wykorzystywany podczas naszych warsztatów. Możecie się też zgłaszać do Justyny Zielińskiej. Piszcie na grupie lub wyślijcie do nas maila.
Zapraszamy wszystkich tych, którzy już byli na naszych warsztatach, tych, którzy się dopiero na nie wybierają, tych, którzy pieką i tych, którzy dopiero się do tego przymierzają, a także… wszystkich pozostałych fanów chleba na zakwasie.
