Nasz Blog

Zupa rybna

Zupa rybna

Poddusić na oliwie w garnku 1 skrojoną w kosteczkę cebulę, zalać wodą, dodać włoszczyznę (można wcześniej zetrzeć na tarce) i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować do miękkości, wrzucić po 10 minutach kawałki łososia ze skórą (filet) i kawałek dorsza. Pod koniec...

czytaj dalej
Używki a terapia

Używki a terapia

Konkrety. Jak brak używek wpływa na Twój organizm i umysł? Brak używek w codziennym życiu to przede wszystkim stabilność biologiczna organizmu. Substancje takie jak kofeina, alkohol czy cukier mogą prowadzić do wahań poziomu energii, nastroju i zdolności koncentracji,...

czytaj dalej
Zakwas żytni

Zakwas żytni

Jak zrobić zakwas żytni Do słoika wsypać 50 g mąki żytniej, dolać 50 ml wody około 30 stopni, tak by konsystencja była luźna, jak śmietany.Przykryć słoik na przykład ręcznikiem papierowym, zacisnąć gumeczką żeby mógł oddychać.Odstawić w ciepłe i zaciemnione...

czytaj dalej
Savoir vivre przy stole

Savoir vivre przy stole

Savoir-vivre, czyli zasady dobrego wychowania, obejmuje wiele aspektów życia codziennego. Jednym z kluczowych miejsc, gdzie znajduje zastosowanie, jest stół. Wspólne posiłki, czy to w gronie rodziny, przyjaciół, czy w sytuacjach biznesowych, są nie tylko okazją do...

czytaj dalej