Habermus – kaszka orkiszowa
Habermus – kaszka orkiszowa Orkisz Jedno z trzech w pełni przyswajalnych przez ludzki organizm zbóż, jest źródłem wyjątkowej energii życia. To prastare zboże zachowało swoją pierwotną formę, ponieważ w odróżnieniu od innych zbóż, nie poddaje się modyfikacjom...
Chleb w różnych zakątkach świata
Chleb w różnych zakątkach świata Chleb to jedno z najstarszych i najbardziej uniwersalnych pożywień, które pełni kluczową rolę w dietach ludzi na całym świecie. Choć jest przygotowywany na wiele różnych sposobów, jego podstawowa funkcja pozostaje niezmienna – to...
Do chleba na zakwasie idealnie pasują pasty roślinne
Do chleba na zakwasie idealnie pasują pasty roślinne Polecamy jedną z naszych ulubionych past: Hummus około szklanki ugotowanej ciecierzycy 4 łyżki jasnej pasty tahini kilka łyżek zimnej wody 1 łyżeczkę soku z cytryny 1-2 ząbki czosnku 3-4 suszone pomidory w oleju...
